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日处理160吨小麦成套面粉机设备制粉工艺设计要素介绍

日处理160吨小麦成套面粉机设备制粉工艺设计要素:


一.面粉机设计要求:


1.面粉机入磨原料:三级小麦,容重750g/L,灰分1.75%,角质率40%,白麦50%。


2.面粉机出粉要求:等级粉、特一粉、特二粉联产,总出粉率70%,灰粉≤0.58%。


3.面粉机生产能力:日处理小麦160吨。

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二.面粉机主要技术指标和主机设备选型。


1.面粉机单位接触长度:12mm/(100kg小麦*24h)。


2.面粉机平筛单位筛理面积:0.08-0.09㎡/(100kg小麦*24h)。


3.面粉机清粉机单位筛面宽度:1.5-2mm/(100kg小麦*24h)。


4.面粉机主要设备选型:FMFQ10*2面粉机,FSFG6*24高方筛、FQFD50*2*3清粉机。


三.面粉机制粉工艺流程说明:


采用四道皮磨,四皮分粗细、分磨混筛;一道渣磨;七道芯磨,一芯分粗细,二芯分好次,二道尾磨;四道清粉;三皮四皮打麸的制粉工艺流程。


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